Sunday, June 27, 2010

Kirsi-kohupiimakook

1 pakk Erika tordipulber
150 g või
400 g kohupiimapasta
2 muna
1 dl suhkur
1 tl vanillsuhkur
1 purk (450 gr) kirsikompott

VALMISTAMINE

Toasoe või ja tordipulber segada omavahel puruks.Kolmandik segust asetada võiga määritud vormi.Sega omavahel kohupiim, munad, suhkur ja vanillsuhkur. Lisa kompotikirsid.Puista 2/3 taignapurust küpsetus-paberiga vooderdatud lahtikäiva 24 cm läbimõõduga koogivormi põhja. Vala peale kohupiimasegu. Puista peale ülejäänud puru. Küpseta 30 minutit. Jahuta enne lahtilõikamist täielikult.

Maitses järgmisel päeval veel paremini.

0 comments:

Post a Comment