Kukeseenekaste

• 300 g kukeseeni
• 100 g peekonit
• 1 sibul
• 30 g võid
• värsket tilli
• 1 spl jahu
• 2 dl piima
• 1 dl hapukoort

VALMISTAMINE

Sulata pannil või, prae sibul ning puhastatud kukeseened, peekon (võib ka ilma). Maitsesta soola,pipra ja värske tilliga.Lisa jahu,piima ja hapukoore segu. Serveeri värskete kartulitega.

Banaanikeeks kreeka pähklitega

• 150 g võid
• 2,5 dl suhkrut
• 3 dl nisujahu
• 2 muna
• 1 tl vanillisuhkrut
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl kaneeli
• 3 spl piima
• 3 suuremat banaani
• 50 g tükeldatud kreeka pähkleid

VALMISTAMINE

Vahusta toasoe või suhkruga, lisa munad.Sega hulka küpsetuspulber,kaneel ja vanillsuhkur. Segades lisa jahu koos piimaga. Purusta kahvliga banaanid, sega taigna hulka koos kreeka pähklitega. Vala tainas võiga määritud piklikku keeksi vormi ja küpseta 180 kraadi juures 50 minutit. Lisasin keeksile mustika toormoosi.