Saturday, April 3, 2010

Väike spinatistruudel


  • 200 g spinatit
  • 300 g pärmilehttainast

  • 2 küüslauguküünt
  • 3 muna

  • 150 g juustu

  • 1 muna määrimiseks

Valmistamine
Aseta taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, vajadusel rulli veidi. Kuumuta pannil spinatit küüslauguga ning lase veidi jahtuda, seejärel pane taignale. Lisa keedetud ning tükeldatud munad ja raputa üle riivjuustuga. Keera tainas kinni ja tee noaga õrnad viilud peale. Määri munaga ning küpseta 220 ahjus u 20 minutit kuni struudel on kuldpruun. Lase veidi jahtuda ja lõika viiludeks.

0 comments:

Post a Comment