Wednesday, April 21, 2010

Lemmik kohupiima-õunakook

  • 1 pakk juubelitordi pulbrit
  • 200 g võid/margariini
  • 2-3 peotäit jahu
  • 8 keskmist õuna
  • 200 g kohupiima
  • 400 g kohupiimapastat
  • 4 muna
  • 5 tl suhkrut

VALMISTAMINE

Toasoe või, juubelitordipulber ja jahu – segada omavahel puruks. Kolmandik segust asetada võiga määritud vormi. Vahustada munad ning segada läbi kohupiimaga, lisada tükeldatud õunad. Asetada vormi ning lisada ülejäänud tordipulbri puru. Küpsetada 200 kraadi juures umbes 30-40 minutit, kuni kook on pealt kuldpruun ja seest küps. Enne lahti lõikamist lase jahtuda.

0 comments:

Post a Comment